Tipy, jak udržet automobil v dobrém stavu
Pořízení automobilu může být nákladné, ale pokud věnujete čas jeho správné údržbě, může vám vydržet mnoho let. Zde je několik...
-small.webp)
Články od Adélka Brabencová
Anglická kuchyně
Každý stát má svá typická jídla a formy gastronomie vůbec. Nejinak je na tom i Anglie. Také zde na vás čeká velké množství dobrého jídla a pití. Takže chystáte-li se do těchto míst, máte se stoprocentně na co těšit! Obecně se dá říci, že prvotní Anglická kuchyně se řídila jednoduchostí a hojným využíváním...
07. 11. 2012
Made in USA
Vzhledem k faktu, jak Amerika vůbec vznikla, nemůže nikoho překvapit, že i Americká kuchyně je velice různorodá. Je to dáno především tím, že v Americe žije obrovské množství lidí ze všech světových koutů, každý si s sebou přinesl nějaké zvyky, a to i v oblasti gastronomie. Postupem času se...
06. 11. 2012
Historie sushi
Sushi (což znamená „kyselá rýže“) je považováno za národní jídlo země vycházejícího slunce, ale původně pochází princip přípravy z oblasti Číny, kde se už ve starověku čerstvě ulovené ryby skladovaly mezi čistými omytými kameny v jámách naplněných rýží. Díky rýži probíhalo v jámě kvašení...
24. 10. 2012
Recepty na sushi
Sushi – tradiční japonské jídlo je v současnosti fenomén, kromě exotické a neobvyklé chuti také velmi zdravé. Je dokázáno, že japonská dlouhověkost je zejména důsledkem konzumace ryb a mořských plodů, které jsou bohaté na jód, různé minerály, plnohodnotné bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny omega – 3. Mořská...
Mezinárodní kuchyně | Rady a tipy
24. 10. 2012
Japonské hůlky a stolování
Japonci jsou známí vybraným chováním a etiketou. I při jídle dodržují speciální rituály a to zejména při konzumaci pomocí hůlek (hashi). Jídelní hůlky Jídelní hůlky se začaly používat už před 5000 lety v Číně. Na rozdíl od čínských, jsou japonské hůlky kratší a dole špičaté. Existují i hůlky na jedno...
Mezinárodní kuchyně | Rady a tipy
24. 10. 2012
Poznejte všechny druhy sushi
Dalo by se říci, že sushi je v dnešní době doslova fenomén a to už i u nás. V každém větším, ale mnohdy i menším městě, dnes najdete sushi bar nebo restaurace zaměřené přímo na toto exotické, zdravé a chutné jídlo. Příprava sushi Sushi se nejčastěji připravuje z rýže nišiki ochucené speciální octovou omáčkou...
Mezinárodní kuchyně | Rady a tipy
23. 10. 2012
Krásný výhled a dobré jídlo naleznete na Ještědu!
Chcete se najíst v kvalitní restauraci v severních Čechách? Zkuste navštívit hotel Ještěd, kde se můžete najíst ve stejnojmenné restauraci s kapacitou více než sto míst. Toto místo Vám bude bezesporu vyhovovat i proto, že se zde najíte za cenu typicky českou, oběd pořídíte do dvou set korun včetně nápojů. V restauraci...
07. 10. 2012
Francouzská kuchyně
Jak známo, Francie je země labužníků. Vaření a hodování zde není bráno jako pouhá životní potřeba. Každá příprava jídla a stolování je společenská událost. Dobré jídlo a pití je jeden z pilířů francouzské kultury. A protože je Francie velká země, každá oblast má svoje speciality. Francouzská kuchyně...
21. 09. 2012
Thajská kuchyně
Exotická thajská kuchyně dokonale kombinuje všechny chutě a vůně. Thajská kuchyně mistrovsky vyvažuje sladkou, slanou, pálivou a kyselou chuť. Díky tomu je vyhlášená po celém světě. Mezi základní suroviny patří rýže, nudle, zelenina, exotické ovoce, kokosové mléko, rybí omáčka, rozmanité druhy koření (např.:...
20. 09. 2012
Do kterých pražských restaurací vyrazit na nedělní brunch?
Restaurace La Rotonde (Praha 1, Štěpánská 40) Elegantní restauraci ve stylu Art Deco, La Rotonde, naleznete v centru Prahy, ve známém hotelu Alcron. Zde pro Vás zkušený tým kuchařů, pod vedením vyhlášeného kuchaře Romana Pauluse, každou neděli připraví brunch, který bude tvořen specialitami české i zahraniční kuchyně....
20. 09. 2012