Historie sushi
Sushi (což znamená „kyselá rýže“) je považováno za národní jídlo země vycházejícího slunce, ale původně pochází princip...
Mezinárodní Kuchyně
Francouzská kuchyně
Jak známo, Francie je země labužníků. Vaření a hodování zde není bráno jako pouhá životní potřeba. Každá příprava jídla a stolování je společenská událost. Dobré jídlo a pití je jeden z pilířů francouzské kultury. A protože je Francie velká země, každá oblast má svoje speciality. Francouzská kuchyně...
21. 09. 2012
Thajská kuchyně
Exotická thajská kuchyně dokonale kombinuje všechny chutě a vůně. Thajská kuchyně mistrovsky vyvažuje sladkou, slanou, pálivou a kyselou chuť. Díky tomu je vyhlášená po celém světě. Mezi základní suroviny patří rýže, nudle, zelenina, exotické ovoce, kokosové mléko, rybí omáčka, rozmanité druhy koření (např.:...
20. 09. 2012